cuisine de plantes sauvages (dordogne)

Balade botanique : Cuisine sauvage

Atelier, Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Visites et circuits, Pour enfants

ECOUCHE-LES-VALLEES 61150

Le 31/07/2024

Balade botanique à la découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales. Balade pédestre de découverte de la richesse de notre flore locale avec reconnaissance et cueillette éventuelle : critères (approche sensorielle : visuelle, tactile, olfactive et gustative ; anecdotes et conseils). Cette animation se décline avec les saisons et le choix des plats préparés : pestos et tartinades (avantage : pas de cuisson !), cuisine salée (tartes, quiches, salades sauvages), goûter sauvage (biscuits et pâtisseries). Date & heure : Mercredi 31 juillet à 14h30 – Durée : 3h A partir de 6 ans

Balade Botanique + Atelier Cuisine Sauvage

Atelier, Balades

Mauléon-Barousse 65370

Le 14/08/2024

Balade Botanique & Atelier Cuisine Sauvage En montagne, en ville, dans la prairie et au bord de l’eau : les plantes s’invitent partout. Découvrez les dans tous leurs milieux à travers cet atelier. La visite sera effectuée en privilégiant une approche sensorielle et ludique pour les plus jeunes et approfondie sur les éléments de botanique avec les plus grands et adultes. La balade se poursuivra avec un atelier cuisine pour savoir utiliser les plantes sauvages dans notre quotidien. Enfin les participants vont partager un repas sous forme d'un auberge espagnol. Chacun apportera un plat salé ou sucré + 1 boisson.

Le Jardin de Simples de l'Île de Vassivière

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfants, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Beaumont-du-Lac 87120

Le 23/07/2024

Visite guidée du jardin des Simples de l’île de Vassivière par une productrice cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales. Une déambulation dans le jardin pour développer nos sens de l’observation, faire ses premiers pas d’herboristerie et de cuisine sauvage.

Le Jardin de Simples de l'Île de Vassivière

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Visites et circuits

Beaumont-du-Lac 87120

Le 23/07/2024

Visite guidée du jardin des Simples de l’île de Vassivière par une productrice cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales. Une déambulation dans le jardin pour développer nos sens de l’observation, faire ses premiers pas d’herboristerie et de cuisine sauvage.

Balade Botanique à Baugé

Balades, Atelier, Vie associative

Baugé-en-Anjou 49150

Le 17/07/2024

Partez à la découverte des plantes comestibles et médicinales spontanées, découvrez leurs propriétés et traditions (cuisine sauvage, herboristerie familiale...) et apprenez à les reconnaître sans vous tromper. à partir de 7 ans En partenariat avec l'association Eco Formations des Pays de la Loire (https://eco-formation.org) et Les Ateliers de l'Orangerie, paysagiste conceptrice et herboriste. Renseignements et inscription auprès de la mairie de Baugé en Anjou.

Cueillette sauvage

Balades, Repas - Dégustation

Sermamagny 90300

Le 24/07/2024

Parler ensemble du pourquoi et comment cueillir « sauvage », découvrir les plantes du Malsaucy à travers des histoires et légendes passionnantes, explorer d’infini détails à travers une loupe de botaniste, apprendre à utiliser une clé d'identification. Un format de balade curieuse au grès des sentiers et pourquoi pas un peu de cuisine dégustation : tapenade, boissons... Dès 10 ans Sur inscription

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 19/08/2024 au 23/08/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

Les Z'éco-Nature : Cueillette gourmande

Nature - Environnement

Saint-Quay-Portrieux 22410

Du 19/07/2024 au 25/10/2024

Envie de cuisiner des plantes sauvages ? C’est parti pour une aventure gustative et culinaire avec Sandrine ! Parcourez les chemins creux et les talus de la campagne quinocéenne pour cueillir les plantes sauvages nécessaires à la réalisation chez vous, le jour même, des recettes (simples !) de saison qui vous seront proposées. Vous repartirez avec les fiches recettes, il ne restera plus qu’à cuisiner ! Equipement à prévoir chaussures et vêtements adaptés, gants de jardinage, épinette ou ciseaux, panier ou sacs tissu (type tote bag). Durée : 2h (10h30 – 12h30) Sur réservation obligatoire. Nombre de participants limité. Accompagné par Sandrine KERAMBRUN. A partir de 5 ans.

Manger autrement - cuisine sauvage sur votre territoire

Nature - Environnement, Atelier

Mackenheim 67390

Le 07/08/2024

Au fil des saisons et sur le territoire au plus proche de chez vous, découvrez les plantes sauvages comestibles et cuisinez les. De belles recettes de saison vous attendent! un moment de partage entre sauvage et cultivé pour découvrir la nature autour de vous.

ATELIER DE CUISINE DE PLANTES SAUVAGES - CHALLAIN-LA-POTHERIE

Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur

Challain-la-Potherie 49440

Le 07/09/2024

Le temps d'une matinée, venez apprendre à reconnaître et cuisiner les plantes sauvages couramment rencontrées dans les jardins. Nous partagerons ensuite ce déjeuner sauvage préparé ensemble.

Apérozo - Les plantes comestibles

Plante - Fleur

Belval-en-Argonne 51330

Le 01/08/2024

Apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles et à les cuisiner ! Pensez à amener quelque chose à partager pour l'apéro et si possible avec des plantes comestibles. Informations utiles: Pensez à prendre un petit truc à boire ou à manger à partager

Visite découverte et cueillette des plantes sauvages

Plante - Fleur

Parthenay 79200

Le 11/08/2024

Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans

RENCARD NATURE : BALADES DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES AVEC MERVEILLES D’ALICE AU GIRMONT

Balades, Vie locale

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Du 16/07/2024 au 23/08/2024

Rencontrons les plantes et fleurs qui nous entourent ! Je vous invite à les observer, à apprendre à en reconnaître plusieurs, je vous raconterai des petites anecdotes et vous donnerai quelques utilisations possibles en phytothérapie et en cuisine. Une pause rafraîchissante est prévue et, si cela vous inspire, il sera possible d’intégrer quelques instants méditatifs à la balade. ! Contactez Alice pour plus d’informations (06 79 45 12 59). 5 à 15 personnes La réservation est obligatoire en amont de chaque rencard et peut se faire par téléphone au 03 29 62 23 70 ou par mail à remiremont@otrp.fr. Le paiement se fait le jour J de la prestation : - Soit dans l'un des 3 bureaux de l'office de tourisme à Remiremont, Plombières-les-Bains ou Le Val-d'Ajol (par carte bancaire, chèque ou espèce). - Soit à distance (par carte bancaire). Sous réserve d’annulation de la part des prestataires, de manque de participants et des conditions météo pour les sorties en extérieur.

Cuisine sauvage et cultivée

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Vayres 87600

Le 28/09/2024

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

Cuisine sauvage et cultivée

Plante - Fleur, Atelier

Vayres 87600

Le 28/09/2024

Une matinée pour cuisiner ensemble les plantes du jardin, sauvages et cultivées. L’après-midi sera consacré à un atelier d’initiation aux plantes sauvages pour découvrir le monde végétal et apprendre à reconnaître quelques plantes sauvages. Durée : 8h. Repas inclus (si vous avez un régime particulier pensez à nous le dire dès votre inscription). Sur réservation uniquement.

ATELIER CUEILLETTE ET CUISINE DES PLANTES SAUVAGES - Ô NATUR'L

Atelier, Plante - Fleur, Vie associative

Barre-des-Cévennes 48400

Du 19/05/2024 au 17/08/2024

Dans un cadre naturel et préservé, au sein d’un jardin ethnobotanique, Isabee et l’association Ô Natur’L vous proposent des ateliers de découverte autour des plantes sauvages comestibles : cueillette, cuisine, soins et vertus. De 10h30 à 16h30, tarif : 40€ Renseignements et réservation au : 06-74-38-22-32 / 06-66-22-41-10

RETRAITE BIEN-ETRE

Nature - Environnement

Cardeilhac 31350

Du 22/07/2024 au 13/09/2024

Retour à soi, accompagnement, ressourcement, écoute, connexion à la nature, cuisine sauvage et émerveillement seront au rendez-vous ! A 1 heure au sud-ouest de Toulouse, dans un écrin de verdure, vous serez hébergés dans une jolie maison familiale en pierre datant de 1842, entourée de prairies et de forêts. La retraite se déroule sur 5 jours, du lundi matin au vendredi soir. Nos journées seront rythmées par des séances individuelles d’accompagnement thérapeutique les matins et des ateliers collectifs mais aussi des partages, des moments de méditations, du temps pour soi, des balades et quelques surprises les après-midis... Nous ferons des cueillettes de plantes pour cuisiner ensemble de délicieux « repas sauvages » !

Visite découverte et cueillette des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Visites et circuits

Parthenay 79200

Le 11/08/2024

Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans

Visite guidée du Jardin de Simples de l'Île de Vassivière

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Pour enfants, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Beaumont-du-Lac 87120

Le 06/08/2024

Visite guidée du jardin des Simples de l’île de Vassivière par une productrice cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales. Une déambulation dans le jardin pour développer nos sens de l’observation, faire ses premiers pas d’herboristerie et de cuisine sauvage.

Visite guidée du Jardin de Simples de l'Île de Vassivière

Plante - Fleur

Beaumont-du-Lac 87120

Le 06/08/2024

Visite guidée du jardin des Simples de l’île de Vassivière par une productrice cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales. Une déambulation dans le jardin pour développer nos sens de l’observation, faire ses premiers pas d’herboristerie et de cuisine sauvage.

Visite découverte et cueillette des plantes sauvages

Plante - Fleur

Parthenay 79200

Le 18/08/2024

Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans

Visite découverte et cueillette des plantes sauvages

Plante - Fleur

Parthenay 79200

Le 24/08/2024

Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans

FESTIVAL 31 NOTES D'ÉTÉ - DONNEVILLE

Musique

Donneville 31450

Le 23/08/2024

VISITES TOURISTIQUES, CULTURELLES ET PATRIMONIALES RÉSERVATIONS OBLIGATOIRES *9h30 - Rando-balade, le canal en famille, virtuel ou réel ? Promenez-vous le long des berges du canal, à l'ombre des platanes, et laissez-vous guider par des animations interactives pour redécouvrir cet ouvrage classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Embarquez à bord de la péniche de Pépé Gaston pour une expérience unique grâce à l'application mobile « Le canal en famille ». Choisissez entre une balade de 3 km ou 6 km aller-retour selon vos préférences. Nous proposons le prêt de tablettes numériques ou vous pouvez télécharger l'application "Le canal en famille" sur votre smartphone depuis Google Play ou l'Apple Store. RDV : devant salle des fêtes Cabanac, 28 RN 113, 31450 Donneville Durée : 2h *14h - Atelier « dans votre panier », des plantes sauvages à apprivoiser et à cuisiner avec La VidaLocale Laetitia, de l'association La Vidalocale, vous convie à un passionnant atelier sur les plantes sauvages comestibles. Elle partagera avec vous son expérience de cueillette et de reconnaissance botanique. Vous apprendrez à préparer ces plantes avec des idées de recettes et terminerez par une dégustation[...]

Les Aventuriers du Milieu de Loire - Journée nature pour les 6-12 ans

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/07/2024 au 28/08/2024

Votre enfant a entre 6 et 12 ans et a envie de découvrir la nature en s'amusant ! Ces journées sont faites pour lui ! Elles sont organisées les mercredis pendant les vacances et s’adressent à tous les coureurs des bois, les super-héros de la nature et les artistes en herbe ! Ce club nature enfants fait partie de la fédération Connaître Protéger la Nature. De nombreuses dates sont programmées toute l'année. Les activités proposées sont différentes à chaque fois. Exemples : votre enfant chasse les insectes, pêche les petites bêtes ou part sur la piste des animaux. Il apprend à faire des ricochets, à fabriquer un mirliton avec du sureau ou un nichoir pour les oiseaux. Il goûte et cuisine les plantes sauvages. Il se fait de nouveaux amis et se fabrique plein de jolis souvenirs !

Les Aventuriers du Milieu de Loire - Journée nature pour les 6-12 ans

Nature - Environnement, Animaux

Pouilly-sur-Loire 58150

Du 17/07/2024 au 28/08/2024

Votre enfant a entre 6 et 12 ans et a envie de découvrir la nature en s'amusant ! Ces journées sont faites pour lui ! Elles sont organisées les mercredis pendant les vacances et s’adressent à tous les coureurs des bois, les super-héros de la nature et les artistes en herbe ! Ce club nature enfants fait partie de la fédération Connaître Protéger la Nature. De nombreuses dates sont programmées toute l'année. Les activités proposées sont différentes à chaque fois. Exemples : votre enfant chasse les insectes, pêche les petites bêtes ou part sur la piste des animaux. Il apprend à faire des ricochets, à fabriquer un mirliton avec du sureau ou un nichoir pour les oiseaux. Il goûte et cuisine les plantes sauvages. Il se fait de nouveaux amis et se fabrique plein de jolis souvenirs !

Visite découverte et cueillette des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Visites et circuits

Parthenay 79200

Le 24/08/2024

Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans

Visite découverte et cueillette des plantes sauvages

Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Visites et circuits

Parthenay 79200

Le 18/08/2024

Venez découvrir les Plantes Sauvages Comestibles de la Pré et du Chemin du Rosaire au cours d'une ballade de 2h où vous apprendrez à les reconnaître et la façon de les cuisiner, venez avec un panier ou un sac, un carnet, un crayon et l'aventure commence... Réservation : Isabelle CETOU : 07.45.87.51.27 5€ par personne Gratuit pour les moins de 12 ans

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 16/09/2024 au 20/09/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

Randonnée - Bivouac de trois jours à pied avec âne, cheval et poney

Quarré-les-Tombes 89630

Du 26/07/2024 au 18/08/2024

Apprendre à se repérer dans les chemins, à monter et démonter son campement, démarrer un feu de camp, s’improviser une veillée musicale et contée, fabriquer son petit matériel de bivouac et autres astuces... Bâter et débâter son équidé, apprendre à marcher à ses côtés, à l’écouter, l’observer, l’attacher pour les pauses des midis et soirs... Et en chemin, confection d’une cordelette avec des végétaux, cueillette et cuisine des plantes sauvages, petite pharmacie naturelle et autres surprises...

Randonnée - Bivouac de trois jours à pied avec âne, cheval et poney

Randonnée et balade, Musique

Quarré-les-Tombes 89630

Du 26/07/2024 au 18/08/2024

Apprendre à se repérer dans les chemins, à monter et démonter son campement, démarrer un feu de camp, s’improviser une veillée musicale et contée, fabriquer son petit matériel de bivouac et autres astuces... Bâter et débâter son équidé, apprendre à marcher à ses côtés, à l’écouter, l’observer, l’attacher pour les pauses des midis et soirs... Et en chemin, confection d’une cordelette avec des végétaux, cueillette et cuisine des plantes sauvages, petite pharmacie naturelle et autres surprises...

Week-end découverte et cuisine des plantes sauvages

Manifestation culturelle

Aubazines 19190

Du 21/09/2024 au 22/09/2024

A l'abbaye d'Aubazine sera organisé un atelier découverte et cuisine des plantes sauvages comestibles

STAGES DE BOTANIQUE ET DE CUISINE SAUVAGE À LA DÉCOUVERTE DU MONDE VÉGÉTAL

Manifestation culturelle

Cardeilhac 31350

Du 14/10/2024 au 18/10/2024

Dans un écrin de verdure, à 1 heure au sud-ouest de Toulouse, vous serez hébergés dans une jolie maison en pierre datant de 1842 entourée de prairies et de forêts. Je vous accueille en immersion totale dans un environnement protégé à la découverte du monde végétal au travers de nos sens qui nous relient à la vie. Nos journées seront rythmées par des balades sur le terrain pour explorer le monde végétal et la préparation des repas de cuisine sauvage ! Mais aussi des partages, atelier de préparations de remèdes à bases de plantes médicinales, confection d’herbier, séchage, moments de méditations... Vous gagnerez en autonomie alimentaire et en vitalité en découvrant une cuisine saine, originale, généreuse et vivante. Vous maîtriserez également la confection de nombreux remèdes naturels pour vos petits maux du quotidien. Faire confiance aux plantes est un choix qui élève la conscience, soutient l’évolution et la vitalité du corps et de l’esprit. La pratique quotidienne est complétée par des séances de botanique théorique, d’utilisation de flore pour apprendre à identifier plus facilement les plantes et à mieux les connaître. Tout est inclus: la formation, le matériel, tous[...]

Les ateliers de la transition : Art de la vie sauvage et reconnexion

Atelier, Nature - Environnement

Albé 67220

Du 31/08/2024 au 01/09/2024

Durant un week end, nous vous proposons de laisser de côté les tracas du quotidien et de vous reconnecter avec la nature. Construisez votre abri pour la nuit, cherchez les plantes sauvages que vous allez pouvoir cuisiner et préparer le feu qui va vous y aider. Le lendemain, un réveil méditatif vous sera proposé pour bien commencer la journée qui se prolongera par d'autres activités de pleine nature.

Week-end découverte et cuisine des plantes sauvages

Repas - Dégustation, Atelier

Aubazines 19190

Du 18/05/2024 au 22/09/2024

A l'abbaye d'Aubazine sera organisé un atelier découverte et cuisine des plantes sauvages comestibles

Stage plantes sauvages comestibles à Vaulandry

Repas - Dégustation, Balades

Baugé-en-Anjou 49150

Le 12/10/2024

A l'occasion de la journée mondiale de l'alimentation, immergez-vous dans l'univers de la cuisine des plantes sauvages. Après la reconnaissance des espèces au fil d'une balade, place à l'atelier cuisine avec les récoltes du matin, et enfin dégustation des recettes du jour autour d'un goûter. famille - à partir de 8 ans Prévoir chaussures de marche et vêtements adaptés à la météo En partenariat avec le CPIE 72 Renseignements et inscription auprès du CPIE 72 au 02 43 45 83 38

SORTIE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES & ATELIER DE CUISINE

Balades, Atelier, Repas - Dégustation

Vouvant 85120

Du 24/03/2024 au 06/10/2024

Au fil d'une balade de 2h30, apprenez à identifier et à savoir utiliser les bonnes « mauvaises herbes ». Cette balade est suivie d'un atelier de cuisine des plantes sauvages et comestibles récoltées. La balade et l'atelier sont complémentaires, mais il n'est pas obligatoire de s'inscrire aux deux. Tout public. Balade : 14h-16h30 pour la balade et 17h-19h pour l'atelier. Organisé par Graine de Nature. Lieu communiqué à l'inscription.

Sorties nature

Visites et circuits

Westhouse 67230

Le 06/10/2024

Animées par Christine KUHN "Éveilleuse nature" Partez à la découverte des plantes sauvages découvrez leur utilité au quotidien (cuisine, soin...) Dégustation d'un goûter sauvage fait maison ! Équipement : pantalon long et bonnes chaussures

Manger autrement - cuisine sauvage sur votre territoire

Visites et circuits

Rossfeld 67230

Le 09/11/2024

Au fil des saisons et sur le territoire au plus proche de chez vous, découvrez les plantes sauvages comestibles et cuisinez les. De belles recettes de saison vous attendent! Un moment de partage entre sauvage et cultivé pour découvrir la nature autour de vous.

Manger autrement - cuisine sauvage sur votre territoire

Vie associative, Repas - Dégustation

Rossfeld 67230

Le 09/11/2024

Au fil des saisons et sur le territoire au plus proche de chez vous, découvrez les plantes sauvages comestibles et cuisinez les. De belles recettes de saison vous attendent! Un moment de partage entre sauvage et cultivé pour découvrir la nature autour de vous.

4ème Festival Émancipé.e - Artistique et social

Sculpture, Musique

Pontarlier 25300

Du 28/09/2024 au 29/09/2024

Organisé par la tantative. Pour cette 4ème édition le festival se partage en capsules interactives réparties sur plusieurs lieux de la ville. Durant le weekend l'hôte (une boutique, une salle de concert, un site...) ouvrent leurs portes pour accueillir : artistes, œuvres, public. L'évènement propose différents programmes : Exposition (peinture, sculpture, photographie…), Performances (théâtre, conte, musique, Dj, stand-up…) Installations interactives (collage, fresque, ateliers…), Ateliers familles (cuisine plantes sauvages, bougies, cyanotypes, atelier parentalité, création de mandalas...).

Stage Botanique et Usages des Plantes

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 20/10/2024 au 24/10/2024

Stage tout public en pleine nature. Le temps sera également réparti entre la botanique et les usages dont la cuisine de plantes sauvages avec les graines, les baies et les racines et l'étude des propriétés médicinales des plantes endémiques de ma région. En fonction des végétaux disponibles des fabrications galéniques seront proposées. Le lieu nous permettra de découvrir des plantes de milieux variés: prairies tourbeuses, sentiers forestiers, chemins... Un herbier de terrain pourra être réalisé.

Stage Botanique et Usages des Plantes

Ouroux-en-Morvan 58230

Du 20/10/2024 au 24/10/2024

Stage tout public en pleine nature. Le temps sera également réparti entre la botanique et les usages dont la cuisine de plantes sauvages avec les graines, les baies et les racines et l'étude des propriétés médicinales des plantes endémiques de ma région. En fonction des végétaux disponibles des fabrications galéniques seront proposées. Le lieu nous permettra de découvrir des plantes de milieux variés: prairies tourbeuses, sentiers forestiers, chemins... Un herbier de terrain pourra être réalisé.

Sorties et ateliers de Saveurs en Chemin

Nature - Environnement, Science et technique

Le Châtelet-sur-Sormonne 08150

Du 23/03/2024 au 26/10/2024

A Chatelet sur Sormonne, au pied de la tour Daudes des sorties natures gratuites sont proposées les samedis et dimanche de mars à octobre.Je suis Sandrine, une amoureuse de la Nature depuis l’enfance, membre de l’Association Française des professionnels de la Cueillette de plantes sauvages et diplômée de l’UFR Sciences Naturelles de Reims.  Je serai heureuse de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse et curieuse des beautés et merveilles que nous offre la Nature. Nous nous retrouvons en pleine Nature, au coeur du Parc Naturel des Ardennes, et nous identifions ce qui a un intérêt culinaire et/ou médicinal, en fonction des saisons. Vous apprenez à cuisiner des merveilles gustatives ou à préparer des remèdes pour votre santé à partir des jeunes pousses, fleurs et fruits sauvages. Vous repartez avec un fichier pdf, reprenant le contenu de la sortie et des recettes culinaires et médicinales à préparer chez vous ! Sur inscription  horaires : 16h30 à 18h30 le samedi, 15h 17h le dimanche  Tarifs : participation libre Sauf les 22-23 juin : Cueillette et pique-nique sauvage !  3-4 août : La Tanaisie, notre Chartreuse à nous 10-11 août : graines de carotte et mûre vanillée 25[...]

Les Conférences Promenées au Jardin Arc-en-Ciel

Science et technique, Plante - Fleur

Saint-Martin-sur-le-Pré 51520

Du 12/05/2024 au 13/10/2024

Découvrez les prémices du Jardin Arc-en-Ciel tout en acquérant des connaissances scientifiques ou des savoir-faire. Le jardin pédagogique Arc-en-Ciel, à Saint Martin sur le Pré est actuellement en plantation, il sera inauguré à la fin de l’été 2024. Partez à la découverte avec nos conférencières passionnées, aucun prérequis n’est nécessaire ! Dimanche 12 mai : Les fleurs à bouquets, sauvages et cultivées avec Mathilde Christmann, créatrice de la Ferme florale les Messicoles. Dimanche 9 juin : Le land art à travers champs : transformer son univers naturel en une oeuvre d’art avec Diane Bonan, plasticienne et artiste de land art Dimanche 14 juillet : A la découverte du monde extraordinaire des insectes avec Claire Villemant, spécialiste des insectes, entomologiste au Muséum d’HistoireNaturelle à Paris Dimanche 8 septembre : Histoire de la Théorie des signatures : quand les médecins voulaient « lire » les plantes avec Fabienne Gallaire, agrégée en science de la vie et de la terre et diplômée en Histoire des sciences Dimanche 13 octobre : Les simples comestibles, les reconnaître et les récolter avec Ségolène Lorenté, paysagiste et animatrice d’ateliers de cuisine vivante[...]